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饲用着色剂使用 复配着色剂使用方法?

2021-10-22 03:57:46

饲用着色剂使用 复配着色剂使用方法?

复配着色剂使用方法?

对复配食用着色剂在食品中使用方法:

(1)复配食用着色剂品种的选择应是GB2760中允许使用的食品添加剂;不应对人体产生任何健康危害;

(2)要以GB2760中规定的使用范围为依据来推广复配食用着色剂在食品中的应用;复配食用着色剂的添加量以几种食用着色剂中规定添加量最小的量度来推介其添加量,在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量;

(3)在目前针对复配食用着色剂国标、行标缺失的情况下,生产企业应根据自身的生产情况制定相应的产品企业标准,以使复配产品的生产有标可依;

(4)复配食用着色剂产品的标签应标明几种着色剂的名称及主要成分;天然色素的复配产品应当是天然色素之间或与天然提取物而组成;

(5)复配食用着色剂产品的卫生指标应不低于复配前产品达到的指标;

(6)出口的复配食用着色剂产品应满足进口国及地区的相关法规,技术标准。

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